乡情乡韵儿时捕鱼

『“乡情乡韵”』

·儿时捕鱼·

/第期/

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文:张祥福

01

“杀猪车鱼池,打糕做圆子。”这是50多年前,描绘农村过年热闹忙碌景象的顺口溜。记得自己儿时,最期待盼望年脚边,那种欢乐愉快的气氛。每到此时,我们一群“小鬼头”便一天到晚东奔西颠看热闹,有时竟连吃饭都会忘记。不过,这其中最吸引人的当属观看捕鱼。

02

家乡虽属半山区,但大大小小的鱼荡星罗棋布。按照惯例,每到农历年底,总要进行一次捕捞。除了满足自家过年需要外,多余的还会上街出售。年底捕鱼,有多种方式。其中最常见的是丝网捕鱼。因为采用此法适应零星小型鱼荡捕捞。丝网捕鱼,不仅需要掌握一定的技巧,还必须具备专用船只、网具等设备。那时,二都公社(现为下渚湖街道)的塘家琪、四都两个村,有专业捕捞队。于是,每到年底捕鱼,就会上门邀请。每次丝网捕鱼,鱼荡四周就早早地聚集了一大群围观者,其中多半是我们这群“小鬼头”。丝网捕鱼用的船只,特别小巧玲珑(俗称丝网船),整条船两人就能轻松抬起。既方便搬动,又能在捕捞时灵活快捷穿行。捕捞开始,渔工师傅首先会在鱼荡的一隅撒下四五道丝网。然后站在船头上,用力将船上下颠簸几下,再用竹篙拍打一会水面,用划楫在船舷上“当当当”地敲击一阵,并“噢噢叭叭”地呼喊一会。如此一来,鱼儿就会惊慌失措,四处乱窜,投入罗网。不一会,网上就粘满了一条条白花花的鱼儿。渔工师傅迅速将它们从网上摘下,然后将靠里边的网收起,再撒向外围,如此这般,一点点地向鱼荡的另一隅推进。丝网捕鱼,只能捕到鲢鱼、花鲢(胖头鱼)等上层水域的鱼类。而生活在深水的草鱼、青鱼、鲤鱼等,则会从网底溜走。即便是水上层鱼类,个头小的,也会从网眼中穿越而过。不过这些漏网之鱼,正好符合荡主原本打算留一部分,养隔年鱼的计划。每次观看丝网捕鱼,我们这群“小鬼头”总要到渔工师傅收起最后一道丝网,才会依依不舍地回家。

03

相比丝网捕鱼,拖网捕鱼却有另一番更精彩的情景。因为拖网捕鱼总是在几十亩,甚至几百亩的大型鱼荡里进行,因而更显场面壮观,喧闹欢腾。我们村里有一只叫上琪港的鱼荡,东西宽余米,南北长余米,面积达余亩,是全村年底拖网捕鱼的重头戏。拖网捕鱼,也要到塘家琪或四都去请专业捕捞队。上琪港捕鱼,总是从港北面下网,东西两侧,各有一位渔工师傅,下到冰冷的水中。只见他俩一只脚套上拖网底部网绳的扣环,一只手牵住拖网上头的纲绳,另一只手握住一把划楫作为支撑物,一步步倒退着缓缓向南移动。与此同时,一条小划船紧随其后。船上渔工,一面用工具清除港底障碍物,让拖网顺利前行,一面将拖网上面纲绳高高提起,以防止跳跃的鱼儿越网逃跑。拖网捕鱼吸引力最大,每次捕鱼,几乎全村男女老少都会赶来观看。由于拖网前行速度缓慢,因而总要经过四五个小时,方可到达终点。随着网底纲绳拉起,一大网兜的鱼儿浮出水面。顿时,围观人群大呼小叫,手舞足蹈,兴奋不已。每次一网总能捕到五六千斤,其中鲢鱼、胖头鱼、草鱼、青鱼……各种鱼儿都有,也不乏有七八斤、甚至一二十斤的大鱼。那是前些年捕捞时的漏网之鱼。为了保持生态平衡,人们会把个头较小的鱼重新放回荡中,等待来年再捕。

04

说真格的,对我们这群“小鬼头”来说,年底捕鱼最期盼向往的还是干荡捕鱼。因为干荡捕鱼不仅能观看热闹,还能参与“乘野荡”。何谓乘野荡,其实就是干荡后,等荡主将大鱼基本捕捞完之后,便开放鱼荡,让大家捕捞一些小鱼小虾。而我们这群“小鬼头”就是乘野荡队伍的主力军。干荡捕鱼,在还没有抽水机械的上世纪五六十年代,使用的是木制水车。一旦干荡车水开始,为了赶时间,总是采取歇人不停车的上下班轮流制。规模大的鱼荡,需要五六天,乃至十多天日夜不停,连续踏车,方能车干荡水。干荡这天,人们便会纷纷赶来观看,把荡四周围得水泄不通。其热闹场面,相比拖网捕鱼,有过之而无不及。尤其是我们这群“小鬼头”,因为要参与乘野荡,大家既激动紧张,又开心愉悦。人人都提前做好一切准备:腰间系上一只小鱼篓,手里拿一个网兜,裤腿卷得高高的。纷纷守候在荡边最前沿的位置,一副整装待发,跃跃欲试的架势。当听到“放荡啦”的一声喊,大家便会像箭一般冲下荡去。虽然乘野荡只是捞些小鱼小虾,但也经常会有意外惊喜。因为尽管头道捕捞很是认真仔细,但总难免有被遗漏的角落。因而乘野荡除了小鱼小虾,也会捕到一些个头较大的鲫鱼、黄颡、白条鱼等。更有甚者,一些善于隐藏在深泥潭中的鳢鱼、甲鱼、鲇鱼等,有时虽侥幸逃过头道捕鱼关,却经常会给我们这些乘野荡者带来好运。这等好事我也曾碰到过好几次。记得有一年在一只叫裤子裆的鱼荡里乘野荡,竟在河泥中挖到一条两斤多重的鳢鱼。还有一次运气更好,在一只叫油草潭的鱼荡中乘野荡时,忽然感觉脚底下踩到一个慢慢蠕动的东西,抓起来一看,原来是只大甲鱼。回家一称,有两斤半重。每每碰到这样的意外收获,真的能让人一连开心好几天。

05

儿时的过年情景,渐行渐远,但每每想起,总会勾起一丝浓浓的乡愁。那份眷恋与思念,永远难以抹去。

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