非遗文化小时候捕鱼的这种习俗,记忆犹新

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捕鱼一直是一件很值得让人开心的事情。无论是大网捞鱼还是小网逮鱼,在我的心里都是一种满满的成就感。今天我们一起来看一下传统社会中,杭州一带是怎样捕鱼的?大家可以对比自己本地的捕鱼文化,看有何异同之处。船的构造杭州一带捕鱼的船,都是小型的木船,这与古代小农经济和当时劳动人民的“钱袋子”有关,说简单点就是:木有钱啊。当然小船也有便捷性,小巧灵活。那时许多渔民在岸上是没有房屋的,就住在小木船上,整条船就是一个家,渔民的生活起居、日常吃饭都在这一叶小小的扁舟上。船是由三部分组成:船头、船舱和船尾。船舱上有船篷的,这就好比我们屋子的屋顶,可以遮风挡雨;船尾有一只船橹,上面搭一个棚。船篷板的数量很有讲究,必须13块,俗信(旧时迷信)以为乌龟背就是由13块骨片组成的,非常的耐打、坚固,所以船篷说专业一点,还有一些仿生技术的意味,至于13块船篷板到底是不是最坚固的,现在也没有人研究,倒是俗信的成分多一些。船舱门也是有讲究的,古时一般都刻上“玉帝、王母、如来、观音”八个大字,好让大神保佑平安。而且这个渔船还不是所有人像上就能上的,旧时有一种人:结婚未满月的新媳妇被称为“有喜娘”,是不能上别人家的渔船串门的,若是犯了忌讳,长辈们就会马上下逐客令“走走走”,而且还要放鞭炮消灾。我只听过新生的宝宝有“满月”一说,至于新娘子竟然还有满月一说。好了,讲完船的构造,接下来就要讲讲船开工。船刚建好第一次下水,或者船遇到一些故障修理时,都要“请路头”。就是用猪、鱼、鸡放在船头,点燃香烛,烧纸钱,磕头祭拜“路头神”。这也能理解,像现在各地还有敬路神的习俗,保佑一年开车顺顺利利,出行平安。一系列独特的捕鱼习俗船开工,就开始捕鱼的工作了,淡水渔民以船为家,一年到头全靠捕鱼为生,所以形成了一系列独特的捕捞习俗。撒网捕鱼是渔民最常用的捕捞方式了,相传至今。小时候我们也经常下河捕鱼,用的最多、收货最多的也就是撒网捕鱼。网的种类有扳江网、扒网、夹网、趟网等。扳江网:呈正方形,四边有竹竿固定,中间再安一个菱形的小网,小网用铁丝固定在大网两边。捕鱼时渔民就把大网的四角各固定在一根竹竿上,四根竹竿顶部绑在一起,这样渔民站在船上就可以捕鱼了。扒网:俗称“刮金板”,网的四个角被撑起来,中间有一根长竹竿。夹网:由两张四角撑起的网组成,中间有两根竹子,网能张开也能关上,这样就可以用来“夹鱼”,名字很形象。趟网:是用来捞螺蛳的,三角形,两边各系一根木条和一根长竹竿,竹竿头部连在木条中间,木条边的对角系在竹子上。使用的时候,拿着竹子,使木条沿河底往前推,然后再把推下来的螺蛳用网收回来。金钩抓鱼、张丝网鱼在水里特别的灵活,就算用手抓住了,也“呲溜”一下滑走,这种体验大家应该都有,所以渔民也是绞尽脑汁想办法“搞鱼”。有一种方法就是“金钩抓鱼”,就是在一条不很宽的河两岸,各放一根竹子,中间拴上一条线,上面系着20-30多个鱼钩,在再鱼钩上放鱼饵。让这些鱼钩沉在水里,等过一会,准有鱼上钩,竹竿也被拉的摇摇晃晃的。这种方法就是“鱼钩轰炸”,一个鱼钩上钩慢,概率小,那我就多放鱼钩,放他个2、30个,一准有鱼上钩。还有的渔民用细丝结成较长的网,上面系着浮标,下面装上重物,这样在水下张成一张细密的网,碰上小鱼小虾一准缠住,这种方法就叫“张丝网”。这种方法应该是我小时候用过最多的方法,提前一天在河里面下好网,第二天一大早赶过去收网,一准好多鱼。看完了这些捕鱼的习俗和捕鱼的方法,真的感叹古人的智慧,这也是古人经过一代代的不断发明与创新,最后留给我们的捕鱼文化。希望大家在捕鱼快乐的同时,能把这种文化继续传给我们的下一代,别让技艺最后只留在书本上尘封,无人问津。


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