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我们祖祖辈辈逮鱼捉蟹捞虾摸蚌的办法很多也很巧妙,这些都是人们聪明智慧的结晶。
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逮鱼方面办法很多。由于鱼的种类多,习性杂,活动规律不一,有的喜欢白天游动,有的喜欢夜间游动;有的喜欢在水面游,;有的喜欢潜游水底;有的喜欢在水层中间游;有的则喜溜边游,“黄瓜鱼溜边”就是指一种身材细小的形状像“黄瓜条”一样细溜的“白条鱼”,爱在岸边游。人们也比喻遇事不上前,总爱躲走耍滑头的人,便产生了歇后语:像“黄瓜鱼溜边——躲了”,比喻不敢担当负责任的人;有的鱼爱躲在水草下和岸边倒映在水面的树影里。。。。。。。人们掌握了各种鱼的活动规律和习性及爱喜食的东西后,便有针对性的施以网捕、垂钓、插陷、下溜薄等,便想出各种逮法,办法都有一定的的技巧和乐趣。
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逮鱼的网具当年在我们这一带种类比较多,有扳罾、抬网(二人抬)、推网、拉网、粘网、地笼、插陷儿、袖子网、旋儿网、拦网、踢网等等诸多网具捕捞鱼虾蟹。
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用扳罾和抬网逮鱼一般选择有水流动的河、沟,几分钟起一回网;推网也叫戗网,推网逮鱼用在春秋季节,由于天气冷,鱼虾爱在河、沟边的阳面栖息,所以用推网在边上戗,往往也收获很大。不过用推网捕鱼人很吃力,冷天里也累得一身汗。
拉网用两根竹杆绑成前后网兜,拴上铅坠儿,有牵绳,将网撇到水里,网趴在泥上,人在岸边像拉纤儿一样,使网前边翘起,鱼虾蟹就可以钻进网兜兜里。拉一段距离将网拉上岸,把兜里的鱼虾蟹倒出再捡到鱼篓里,当时鱼虾蟹多,每网总也能捕个二、三斤,几网下来收获十多斤是很容易的。
粘网是用细丝线织就的网片儿宽度一米多,上面穿比网长的拴绳,底部拴一溜小铅坠儿,在沟塘两边将网在水中拉挺后固定,净等游鱼撞网,有“守株待兔”的意思。粘网由于网眼大小一致,所以粘的鱼个头也相当。地笼和插陷儿,像“龙门阵”鱼虾蟹有自投罗网的意思,地笼用铁丝做成圆环排列尺来远的距离,架着网形成筒状,把它置于岸边水下,游动的鱼虾蟹钻进口大尾小的如锥形的入口,就别想再退出;插陷儿与地笼类似,只不过它布局比较大,一道拦网后边像迷魂阵,鱼虾蟹进得去出不来。听老辈人讲插陷儿的人不干“绝活”,要给小鱼小虾小蟹留活路,把网眼留大些,让它们能够逃生,也利于生态平衡吧。
旋儿网打鱼,既费力又讲究技术。有力气没技巧也撒不开网,没力气懂技巧也费劲,难以操作。旋网逮鱼可以直接把浮游在水面看到的鱼抡网将其扣住,也是一种捕捞的好办法。袖子网像长袖筒,口大尾小,尾口用绳扎紧,由两人在沟两边像拉网拉到一定距离后,将尾部拉上岸,解开袖口将鱼虾蟹倒出。有时它和拦网一样下在桥涵洞口,条件是必须有水流。
拦网拦在水里像篱笆,主要是捉螃蟹用。螃蟹顺流而下,被挡在网下,它们就顺着网子像上爬,人们站在岸上,就可以很轻松地心情愉快地将其拿到。踢网操作比较辛苦,人持网下到沟里,用腿脚一网网地赶,一网网地提,比较脏累辛苦。
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以上只是部分用网捕鱼的方法,其实逮鱼的方法还很多,都是人们常期实践创造出来的办法。
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